|
Witamina D – jest odpowiedzialna za prawidłowy rozwój i mineralizację kości. Pełni ona istotną funkcję w regulacji gospodarki wapniowo-fosforowej ustroju. Zwiększa wchłanianie tych pierwiastków z przewodu pokarmowego oraz wyrównuje ewentualny nieprawidłowy stosunek wapnia do fosforu . Niezbędna jest w procesach kostnienia (ułatwia zamianę fosforu organicznego na nieorganiczny) i w powstaniu związków potrzebnych do budowy kości. Witamina D odgrywa również rolę w odpowiedzi immunologicznej organizmu, regulacji cyklu komórkowego i apoptozy, stąd działanie chroniące nie tylko przed infekcjami, ale i przed nowotworami.
|
|
Wapń – jest niezbędny do prawidłowego działania naszych komórek, bierze udział w przemianie materii oraz w procesie skurczu mięśni i krzepnięcia krwi. Ponadto, wapń zmniejsza przepuszczalność naczyń krwionośnych, co ma działanie przeciwobrzękowe, przeciwzapalne i przeciwalergiczne, jest składnikiem budulcowym kości. Wpływa na jakość skorupy oraz nieśność. Odgrywa także rolę w prawidłowym działaniu układu nerwowego. Niedobór wapnia powoduje zmniejszenie przyrostów, gorsze wykorzystanie paszy, krzywicę, odwapnienie kości, zmniejszenie gęstości skorupy jaj oraz spadek nieśności. Wapń wykorzystywany jest łącznie z fosforem, a wpływ na przyswajanie obu tych pierwiastków ma witamina D3.
|
